Lo que comenzó de manera casi espontánea se transformó con el tiempo en un verdadero compromiso familiar. Junto a su esposa y sus hijas, Marcio Cunqueiro aprovecha las tardes de los domingos para cocinar y recorrer distintos sectores de la ciudad con el objetivo de ayudar a vecinos que atraviesan situaciones de necesidad.
“No tenemos un lugar fijo. Nos enteramos de alguna necesidad en determinado barrio y vamos hasta allí”, explicó sobre la iniciativa solidaria que llevan adelante desde hace un tiempo.
Para desarrollar esta tarea, la familia cuenta con una herramienta muy particular: una combi adaptada como cocina móvil. El vehículo había sido utilizado años atrás como motorhome durante la etapa de Cunqueiro vinculada al automovilismo, aunque hoy encontró un destino completamente distinto.
“Tenemos cocina, pileta y todo lo necesario para preparar la comida ahí mismo. Abrimos la puerta lateral, armamos una mesa y empezamos a repartir las viandas”, relató.
Generalmente, el menú está compuesto por platos calientes, especialmente pensados para afrontar las bajas temperaturas del invierno. Entre las preparaciones más habituales se encuentran el arroz con pollo, los fideos con tuco y otras comidas similares.
La difusión del lugar donde estarán cada domingo se realiza apenas unas horas antes del inicio de la actividad. La decisión responde a experiencias vividas anteriormente.
“Nos pasó que algunas personas se aprovechaban de la situación. Aprendimos de eso y ahora avisamos sobre la marcha, cuando ya estamos instalados en el barrio”, señaló Cunqueiro.
De esta manera, cada fin de semana la familia convierte su cocina rodante en un punto de encuentro y solidaridad para quienes más lo necesitan.
