La Municipalidad de Balcarce, invita a productores y emprendedores a participar en la actividad «Introducción a la Truficultura. Generalidades y manejo del cultivo de trufa negra (Tuber Melanosporum) en el sudeste bonaerense».
Esta acción, diseñada para aquellos que estén explorando nuevas ramas de negocio, tiene como objetivo presentar las oportunidades y el potencial del cultivo de trufas en nuestra región. Se trata de un cultivo con alta demanda en los mercados internacionales y que representa una posibilidad innovadora y rentable para diversificar la producción local.
Será el miércoles 14 de agosto, a partir de las 9, en la Casa del Bicentenario, Av. Favaloro 785.
La jornada estará organizada por la Municipalidad de Balcarce en colaboración con Trufas del Abra, y cuenta con el respaldo de la Unidad Integrada INTA y la Facultad de Ciencias Agrarias.